Blanc de Noirs

Le pinot-noir, seul cépage retenu pour cette cuvée Blanc de Noirs offre un champagne rond, vineux et charpenté, où l’on perçoit toute la richesse du terroir de la Côte des Bar.

Composition : 100 % pinot-noir

Vieillissement : 3 années en cave

Dégustation :
Robe jaune ambré aux reflets cuivrés.
Bulles fines et cordon délicat.
Nez expressif, minéral et fruité.
Champagne onctueux à la vinosité élégante. Bouche riche et ample

Instant :
Champagne de repas, cette cuvée pourra accompagner une volaille, du veau… ou pourquoi pas un fromage à pâte dure
Température de service conseillée 8°C

Bouteille 75 cl