Champagnes PRIEURE DE VIVERIE

Cette cuvée 1740 est un champagne rosé dit «de saignée» par macération du pinot-noir, dosé en dry, où la subtil sucrosité exalte les arômes de fruits rouges.

Composition : 100 % pinot-noir de macération

Vieillissement : 7 années sur lies minimum

Dégustation :
Robe brillante rose foncée
Bulles fines et cordon délicat
Nez ample et gourmand de fruits rouges
Champagne généreux, dosé pour révéler le coeur de fruits rouges charnus, à la longueur charmeuse

Instant :
Ravivant l’époque de voltaire, où le champagne était teinté, coloré et fortement sucré… un champagne de dessert gastronomique par excellence
Température de service conseillée 11°c